国産豚レバーを甘めの醤油タレで炒めた、ニンニクとゴマ油が香るレバニラ炒めです。 新鮮なレバーを丁寧に下処理し、直火で焼いてからタレを絡めることでレバー特有の香りを抑えています。 ご飯と醬油スープのセットは相性抜群です。