温かいつけダレの甘酸っぱ辛いつけ麺です。 動物系と魚介系を合わせたすっきりしたスープに、醬油をベースに甘みと酸味、一味唐辛子の辛みが感じられるつけダレに仕上げました。 冷たい麺はしっかりと茹でてから冷水で洗うことでコシが増し、より麺の美味しさを感じることができます。